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La Guida Essenziale Per Cucinare Il Salmone

La Guida Essenziale Per Cucinare Il Salmone

Paperback

Meat & Seafood

Publisher Price: $45.99

ISBN10: 1837897492
ISBN13: 9781837897490
Publisher: Ernesta de Rossi
Published: Jul 18 2022
Pages: 252
Weight: 0.75
Height: 0.53 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Il salmone è un pesce grasso che è tipicamente classificato dall'oceano in cui si trova.


  • Nel Pacifico sono considerati parte del genere Oncorhynchus e nell'Atlantico appartengono al genere Salmo. Esiste solo una specie migratoria dell'Atlantico, ma cinque specie esistenti di salmone del Pacifico: Chinook (o re), sockeye (o rosso), coho (o argento), rosa e chum.
La vitamina B12 nel salmone mantiene il sangue e le cellule nervose ronzanti e ti aiuta a creare il DNA.

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Meat & Seafood