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Mieli d'api prodotti a Marajó-PA

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Paperback

Chemistry

ISBN10: 6208315735
ISBN13: 9786208315733
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Nov 22 2024
Pages: 52
Weight: 0.20
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
In questo libro gli autori si concentrano sull'analisi del contenuto di composti fenolici e della capacità antiossidante dei mieli prodotti nella regione di Marajoara. Il libro include una revisione della letteratura incentrata sul fatto che il miele è principalmente un prodotto vegetale, da cui l'importanza di correlare la sua attività farmacologica con la sua origine vegetale. La speranza è che questo lavoro legittimi le conoscenze popolari sull'uso del miele come componente di molti rimedi casalinghi.

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