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Alimentazione e atleti keniani d'élite

Alimentazione e atleti keniani d'élite

Paperback

Sports General

ISBN10: 6630460324
ISBN13: 9786630460322
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Oct 1 2026
Pages: 92
Weight: 0.30
Height: 0.22 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Gli atleti kenioti sono famosi in tutto il mondo per le loro prestazioni eccezionali nelle gare di media e lunga distanza. In alcuni casi, le prestazioni di alcuni atleti sono state compromesse da infortuni potenzialmente riconducibili a carenze nutrizionali. Il presente studio è stato quindi concepito per valutare le conoscenze nutrizionali, lo stato nutrizionale e l'apporto alimentare di energia, proteine, ferro e calcio in un gruppo selezionato di atleti keniani d'élite. In conclusione, le conoscenze nutrizionali degli atleti sono risultate scarse, il loro stato nutrizionale era carente e l'apporto alimentare dei nutrienti essenziali, in particolare carboidrati, proteine, calcio e ferro, era inferiore ai livelli raccomandati.

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