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Gattung Solanum: Chemie und Pharmakologie

Gattung Solanum: Chemie und Pharmakologie

Paperback

Chemistry

ISBN10: 6630041097
ISBN13: 9786630041095
Publisher: Verlag Unser Wissen
Published: May 17 2026
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Die Nachtschattengewächse umfassen über 90 Gattungen und 2000 Arten, die vorwiegend in den Tropen und gemä igten Zonen wachsen. Die Gattung Solanum ist mit etwa 1.500 Arten die grö te Gattung innerhalb der Solanaceae; sie umfasst wirtschaftlich wichtige Arten und ist in tropischen Zentren und gemä igten Zonen weit verbreitet. Die Familie ist umgangssprachlich auch als Nachtschatten- oder Kartoffelfamilie bekannt. Alternativ wurde vermutet, dass der Name vom lateinischen Verb solari, das beruhigen bedeutet, oder vom lateinischen Wort solamen, das Beruhigung bedeutet, stammt, was auf ihre beruhigende Wirkung anspielt. Einige Arten von Solanum weisen jedoch toxische Eigenschaften auf, die auf bestimmte Pflanzeninhaltsstoffe zurückzuführen sind, bei denen es sich meist um Steroidalkaloide handelt. Sie sind wichtige Quellen für Nahrung, Gewürze und Medizin. Darunter sind Auberginen und Kartoffeln wichtige Nahrungsmittel, und S. dulcamara wurde bereits seit der griechischen Antike als Krebsmedikament verwendet und ist in den Kräuterbüchern vieler Länder verzeichnet. Darüber hinaus wurde die Erforschung von Nachtschattengewächsen vorangetrieben, um die Wirksamkeit ihrer Verwendung als Nahrungsmittel und Volksmedizin nachzuweisen.

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