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Iconographie gastronomique, arts et usages de table en France aux XVIIème et XVIIIème siècles

Iconographie gastronomique, arts et usages de table en France aux XVIIème et XVIIIème siècles

Paperback

Art History

ISBN10: 2322524743
ISBN13: 9782322524747
Publisher: Bod - Books on Demand
Published: Jul 11 2024
Pages: 200
Weight: 0.54
Height: 0.42 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: French
De Louis XIII à Louis XVI, l'iconographie des arts de la table est abondante et variée. Gastronomie et usages de table y sont figurés. Les accessoires, quant à eux, tiennent une place prépondérante à la fois comme objets utilitaires et décoratifs. Certains sont d'ailleurs nouveaux. Quels sont ces accessoires ? Quels sont leurs usage et typologie ? Comment ont-ils évolué ? De quelle façon sont-ils représentés à travers les divers supports iconographiques durant ces deux siècles ? Autant de questions que cet ouvrage étudie. Après les trois ouvrages intitulés Les rois à table, A la table des élites et les Menus de Choisy, ce nouveau livre est consacré plus spécifiquement aux accessoires de table et à leur représentation iconographique.

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