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Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours

Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours

Paperback

Series: Études Africaines

Economics

Publisher Price: $44.19

ISBN10: 2336000784
ISBN13: 9782336000787
Publisher: Editions L'Harmattan
Published: Sep 15 2012
Pages: 340
Weight: 1.04
Height: 0.71 Width: 6.02 Depth: 9.25
Language: French
L'auteur retrace l'histoire du commerce des poissons frais et séchés au Sénégal depuis 1945. L'auteur utilise des sources d'archives inédites, exploite de nombreuses sources orales issues de ses enquêtes et explique comment la filière du poisson, autrefois contrôlée par les familles de pêcheurs, est désormais entre les mains des grossistes.

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Economics