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Cross Spice Nanoemulsionen

Cross Spice Nanoemulsionen

Chagas, Beatriz Jardim Rodrigues Das
Ramos, Victória Laysla Silva
Everton, Gustavo Oliveira

Paperback

General Music

ISBN10: 3639497465
ISBN13: 9783639497465
Publisher: AV Akademikerverlag
Published: Jul 26 2023
Pages: 52
Weight: 0.18
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Dieses Buch untersuchte auf beispiellose Weise die antioxidativen, entzündungshemmenden und antiarthritischen Aktivitäten des aus Syzygium gekreuzten ätherischen Öls (EO). aromaticum, Pimpinella anisum, Illicium verum, Cinnamomum verum und Pimenta dioica und ihre jeweilige Nanoemulsion . Das EO wurde durch Hydrodestillation extrahiert und durch GC-MS charakterisiert. Die Nanoemulsion (O/W) wurde mit der Niedrigenergie-Phaseninversionsmethode hergestellt. Die antioxidative Aktivität wurde durch die Hydroxylradikal-Entfärbungsmethode durchgeführt. Für die entzündungshemmende Wirkung wurde die Methode der Eialbumin-Proteindenaturierung verwendet. Für die antiarthritische Aktivität wurde Proteindenaturierung mit BSA mit Cyclooxygenase verwendet. GC-MS identifizierte 48 chemische Bestandteile, der Gro teil war (E)-Anethol (23,19 %). Die Nanoemulsion zeigte einen IC 50 von 37,60 mg L -1 für antioxidative Aktivität, einen IC 50 von 20,91 mg L -1 für entzündungshemmende Aktivität und einen IC 50 von 48,56 mg L -1 für antiarthritische Aktivität. Es ist bemerkenswert, dass nanoverkapselte Systeme Alternativen zur Verbesserung der pharmakologischen Eigenschaften darstellen können.

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