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Le Commerce De La Boucherie...

Le Commerce De La Boucherie...

Paperback

Business GeneralFrench HistoryMeat & Seafood

ISBN10: 1274525675
ISBN13: 9781274525673
Publisher: Nabu Press
Published: Feb 5 2012
Pages: 364
Weight: 1.12
Height: 0.75 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: French

Le Commerce De La Boucherie... offre un aperçu détaillé et historique du commerce de la boucherie. Écrit en français, ce livre explore les aspects économiques et pratiques de l'industrie de la viande, offrant un regard précieux sur les méthodes traditionnelles et l'organisation du commerce de la boucherie. Un ouvrage essentiel pour ceux qui s'intéressent à l'histoire du commerce et de l'alimentation en France.

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French History