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Estrazione dell'olio essenziale di Cananga Odorata

Estrazione dell'olio essenziale di Cananga Odorata

Juru de Cliff, Steve
Harerimana, Pierre Claver

Paperback

General Science

ISBN10: 6205386038
ISBN13: 9786205386033
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Nov 23 2022
Pages: 84
Weight: 0.30
Height: 0.20 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
La Cananga Odorata, dal nome comune ylang-ylang, è una pianta molto profumata che si trova sempre più spesso a Bujumbura, la capitale economica del Burundi, soprattutto nella pianura dell'IMBO. L'estrazione degli oli essenziali dai fiori freschi della pianta, effettuata per idrodistillazione subito dopo la raccolta, ha dato un olio essenziale con indici di qualità conformi a quelli degli standard riconosciuti a livello internazionale. Con una densità di 0,940, un indice di rifrazione (IR20) di 1,502, un indice di acidità di 0,421, l'olio essenziale estratto dai fiori di questo genotipo di Bujumbura è in perfetto accordo con gli standard AFNOR. Ma è soprattutto il suo indice di esteri (EI) di 350,6, eccezionalmente molto alto, che suggerisce, a priori, l'emergere di una varietà di Cananga odorata con qualità competitive rispetto alle due nicchie già esistenti, le nicchie delle Comore-Mayotte e del Madagascar. L'estrazione e il confezionamento delle essenze di Cananga odorata offre nuove prospettive bioeconomiche in aromaterapia e profumeria, non solo in Burundi, ma anche nei Paesi che condividono le stesse condizioni geo-climatiche del Great African Rift.

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