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La cucina Italiana Patrimonio Unesco - ilNewyorkese n. 16

La cucina Italiana Patrimonio Unesco - ilNewyorkese n. 16

Paperback

Northeast

Publisher Price: $24.16

ISBN13: 9798240638022
Publisher: Blurb
Published: May 14 2026
Pages: 122
Weight: 0.51
Height: 0.33 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Questo numero de ilNewyorkese nasce in un momento storico: il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Immateriale dell'Umanità UNESCO. Ma il punto non è la cucina. Il punto è ciò che rappresenta. Dentro queste pagine c'è il racconto di come l'Italia costruisce oggi la propria reputazione globale, partendo da uno degli elementi più potenti della sua identità il cibo. Dalle istituzioni - con le voci di Governo e dei protagonisti del Sistema Italia - fino alle storie di imprenditori, chef e figure chiave della comunità italoamericana, questo numero mette insieme visione, strategia e realtà. La storia di copertina è dedicata a Lidia Bastianich, simbolo della cucina italiana negli Stati Uniti e ponte culturale tra due mondi. Accanto a lei, contributi di giornalisti, esperti e protagonisti del mercato americano che raccontano il Made in Italy come leva economica, culturale e diplomatica.

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