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Transitorische Stadtlandschaften: Welche Landwirtschaft Braucht Die Stadt?

Transitorische Stadtlandschaften: Welche Landwirtschaft Braucht Die Stadt?

Kölking, Christina
Kost, Susanne

Paperback

Series: Hybride Metropolen

General Sociology

ISBN10: 3658137258
ISBN13: 9783658137250
Publisher: Springer vs
Published: Apr 7 2017
Pages: 208
Weight: 0.59
Height: 0.46 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: German
Der Band befasst sich mit der Bedeutung agrarischer Produktionsräume für die Stadt, wie sie vor allem in Agglomerationsräumen, wie dem Ruhrgebiet, im Rhein‐Main‐Raum oder im Gro raum Stuttgart Bestandteil der Stadtlandschaft sind und insbesondere als Naherholungsfreiraum mit vielfältigen Dienstleistungsangeboten im Freizeitbereich für die Stadtbevölkerung dienen. Für die Landwirtschaft ist der Boden der entscheidende, nicht vermehrbare und unverzichtbare Produktionsfaktor. Gleichzeitig entwickeln sich Formen einer urbanen Landwirtschaft, die den Boden nicht mehr als Grundvoraussetzung für die Produktion landwirtschaftlicher Erzeugnisse benötigen, wie dies schon jetzt in Gewächshäusern und experimentell im Vertical Farming praktiziert wird. Die Frage nach der Zukunft der urbanen Landwirtschaft ist von der Diskussion um Städte und Metropolräume als Orte einer nachhaltigen Entwicklung nicht zu trennen.

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