Open Daily: 10am - 10pm | Alley door pickup 10am - 7pm 3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611

  • Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Filière Porcine Camerounaise

Filière Porcine Camerounaise

Akoa Etoa-J

Paperback

Series: Omn.Univ.Europ.

Literary CriticismGeography

ISBN10: 6131592926
ISBN13: 9786131592928
Publisher: Ed Universitaires Europeennes
Published: Feb 28 2018
Pages: 140
Weight: 0.47
Height: 0.33 Width: 5.98 Depth: 9.02
Language: French
Depuis les années 1980, la filière porcine camerounaise fournit de faibles performances. Les causes généralement évoquées sont la Peste porcine Africaine (PPA) et la concurrence du porc importé sur le porc local. Ce texte, lui, articule sa problématique autour de la faible compétitivité prise comme le résultat du dysfonctionnement de la filière. Son objectif principal, la recherche des sources de ce dysfonctionnement. L'étude, abordée sous une approche économique et géographique et basée sur une collecte de données essentiellement documentaire, révèle: 1) des lacunes d'ordre technique, infrastructurel et organisationnel dans chaque maillon de la filière; 2) un poids élevé des importations porcines source de pertes en devises et d'abandon de la porciculture par les éleveurs; 3) une délocalisation qualitative des territoires de production suite à la PPA, préjudiciable à l'approvisionnement en porcs des zones de consommation; 4) la faible résilience des acteurs de la filière et l'absence d'une structure autonome de renouvèlement permanent de son organisation interne. D'où les facteurs de compétitivité trouvés: technologie, qualité, prix, organisation, institution et territoire.

Also in

Geography

View All