Sign-In
Cart
La viande voit rouge
Paperback
Series: Documents
Letters & EssaysLiterary Criticism
Please select the version of book you would like to purchase.
ISBN10: 2213669074
ISBN13: 9782213669076
Publisher: Fayard
Published: May 23 2012
Pages: 224
Weight: 0.56
Height: 0.47 Width: 5.32 Depth: 8.47
Language: French
ISBN13: 9782213669076
Publisher: Fayard
Published: May 23 2012
Pages: 224
Weight: 0.56
Height: 0.47 Width: 5.32 Depth: 8.47
Language: French
L'homme doit-il renoncer à son bifteck pour sauver la planète ?
Pour certains, l'apocalypse serait imminente. Pourtant, l'homme pensait être dans son bon droit, il avait mis la viande à son menu grâce à la chasse, il avait sécurisé ses approvisionnements grâce à la domestication et à l'élevage pour nourrir l'humanité.
Les cavaliers de cette apocalypse nous signifient une condamnation en forme de peine capitale: Arrêtez de manger de la viande, stoppez l'élevage, libérez les animaux et devenez végétariens, sinon vous courez à la catastrophe ! Leurs slogans sont toujours plus accusateurs: l'élevage maltraiterait les animaux, la viande serait mauvaise pour la santé, elle affamerait les plus pauvres et détruirait notre planète. Stop !
Les questions posées à l'élevage sont légitimes et complexes parce que la relation de l'homme à l'animal est complexe. Le lait, les oeufs ou les végétaux n'ont pas la même charge émotionnelle. Mythes ou réalités, tentons de comprendre ce qu'on reproche à la viande et rétablissons la vérité. La viande et l'élevage sont accusés, offrons-leur enfin un procès équitable !
Pour certains, l'apocalypse serait imminente. Pourtant, l'homme pensait être dans son bon droit, il avait mis la viande à son menu grâce à la chasse, il avait sécurisé ses approvisionnements grâce à la domestication et à l'élevage pour nourrir l'humanité.
Les cavaliers de cette apocalypse nous signifient une condamnation en forme de peine capitale: Arrêtez de manger de la viande, stoppez l'élevage, libérez les animaux et devenez végétariens, sinon vous courez à la catastrophe ! Leurs slogans sont toujours plus accusateurs: l'élevage maltraiterait les animaux, la viande serait mauvaise pour la santé, elle affamerait les plus pauvres et détruirait notre planète. Stop !
Les questions posées à l'élevage sont légitimes et complexes parce que la relation de l'homme à l'animal est complexe. Le lait, les oeufs ou les végétaux n'ont pas la même charge émotionnelle. Mythes ou réalités, tentons de comprendre ce qu'on reproche à la viande et rétablissons la vérité. La viande et l'élevage sont accusés, offrons-leur enfin un procès équitable !
Also in
Letters & Essays
Essays V2: Moral And Entertaining On The Various Faculties And Passions Of The Human Mind (1815)
Clarendon, Edward Hyde Earl of
Paperback
$37.44
Plainwater: Essays and Poetry (by the Winner of the Nobel Prize in Literature)
Carson, Anne
Paperback
$18.05
Sez I to Myself: The Collected Essays of Frank and Malachy McCourt
McCourt, Frank
McCourt, Malachy
Hardcover
$27.00
But Have You Read the Book? Romance Edition: 40 Love Stories That Inspired Our Favorite Films
Lopez, Kristen
Hardcover
$19.00
World of Wonders: In Praise of Fireflies, Whale Sharks, and Other Astonishments
Nezhukumatathil, Aimee
Paperback
$19.00
Wonder Is a Lovely Place to Be: 365 Days of Wit, Wisdom, and Irrepressible Imagination
Doyle, Brian
Hardcover
$24.65
Corazón Migrante. Ensayos Sobre Lo Que No Puedo Olvidar / Migrant Heart: Essays on What I Cannot Forget
Grande, Reyna
Paperback
$18.95
异乡故人（壹嘉-人文）
刘宗坤
Paperback
$24.99
Little Apocalypses: Essays on Motherhood, Climate Change, and Hope at the End of the World
Teer, Kaitlyn
Paperback
$18.04
Glimmerings: Letters on Faith Between a Poet and a Theologian
Wiman, Christian
Volf, Miroslav
Hardcover
From $19.99
Wonderbook (Revised and Expanded): The Illustrated Guide to Creating Imaginative Fiction
VanderMeer, Jeff
Paperback
$28.49
The Impossible Will Take a Little While: Perseverance and Hope in Troubled Times
Loeb, Paul Rogat
Paperback
$21.84
Gilmore Girls: The Rory Gilmore Reading Challenge: The Official Guide to All the Books
Berlin, Erika
Hardcover
$20.90
The Sexuality of Care: On Nursing, Kink, and a Future Without Hospitals
Thekkumkattil, M. K.
Paperback
$17.06
Love in the Afternoon, and Evening: Essays and Conversations on Soap Operas
Sen, Mayukh
Druckman, Charlotte
Paperback
$19.79