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Oh, La chimie ! - 2ème édition: Quiz, tours de magie et autres anecdotes chimiques extraordinaires

Oh, La chimie ! - 2ème édition: Quiz, tours de magie et autres anecdotes chimiques extraordinaires

Paperback

History & Philosophy of Science

ISBN10: 210049497X
ISBN13: 9782100494972
Publisher: Dunod
Published: Apr 2 2008
Pages: 250
Weight: 0.75
Height: 0.53 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French

Cet ouvrage présente une cinquantaine d'expériences spectaculaires ou de phénomènes de la vie courante qui illustrent les grands principes de la chimie. On apprend ainsi pourquoi, quand il fait chaud, les poules pondent des oeufs à la coquille fragile, conséquence inévitable du principe de Le Chatelier, ou comment les calmars se protègent de leurs prédateurs... Cette deuxième édition comprend un Cabinet de curiosités qui présente quelques objets étonnants comme le spinthariscope (le seul jeu éducatif au monde qui fonctionne tout seul) ou encore des molécules qui ont la propriété de créer une sensation de froid ou de chaud. On y apprend aussi que le plus gros diamant de la galaxie a été découvert en 2004 dans la constellation du Centaure; il pèse 10 millions de milliards de milliards de milliards de carats!

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