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Fraudes Et Maladies Du Vin, Moyens De Les Reconnaître Et De Les Corriger, Avec Un Traité Des Procédés À Suivre Pour Faire L'analyse Chimique De Tous L

Fraudes Et Maladies Du Vin, Moyens De Les Reconnaître Et De Les Corriger, Avec Un Traité Des Procédés À Suivre Pour Faire L'analyse Chimique De Tous L

Hardcover

Technology & EngineeringGeneral World History

ISBN10: 102013206X
ISBN13: 9781020132063
Publisher: Legare Street Pr
Published: Jul 18 2023
Pages: 138
Weight: 0.82
Height: 0.38 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: French

Ce livre fournit aux producteurs et aux consommateurs de vin des informations critiques sur les fraudes et les maladies du vin et sur la manière de les reconnaître et de les corriger. Il aborde également les procédés à suivre pour analyser chimiquement tous les types de vin.

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.

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