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Construire La Proximité En Milieu Rural

Construire La Proximité En Milieu Rural

Godoy-D

Paperback

Series: Omn.Univ.Europ.

Literary CriticismGeneral Sociology

ISBN10: 3841794459
ISBN13: 9783841794451
Publisher: Ed Universitaires Europeennes
Published: Feb 28 2018
Pages: 76
Weight: 0.27
Height: 0.18 Width: 5.98 Depth: 9.02
Language: French
Les circuits courts alimentaires représentent aujourd'hui, l'une des alternatives plus solides aux modèles agro-industriels dominants. Capables de générer un mouvement de reconnexion des agriculteurs à leurs problématiques territoriales, et de créer des nouvelles formes d'organisation et coopérations entre acteurs, ils ont étés vu aussi comme la solution pour redonner une valeur ajoutée a l'agriculture. Cependant les producteurs doivent faire preuve d'un véritable processus de construction de la proximité pour envisager un panorama caractérisé par plusieurs défis économiques et organisationnels. Ici, on analyse le projet d'ouverture d'un point de vente collectif comme la construction d'une véritable dynamique, (bottum up), émanée des acteurs, en réponse à un besoin concret et selon une logique d'innovation sociale. L'indice Socio-Relationnel (ISR-9), conçu lors de cette étude, a servi au diagnostic des problématiques communes dans le processus de construction de la stratégie des producteurs ruraux. L'étude montre aussi l'importance des intérèts collectifs solides comme l'élément indispensable pour une lecture adaptée des besoins des consommateurs en circuits courts alimentaires.

Also in

General Sociology

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