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Cocina Patagónica: cordero, truchas y mucho más...

Cocina Patagónica: cordero, truchas y mucho más...

Matilda

Paperback

Series: Aprendiendo A Cocinar - La Mas Completa Coleccion Con Recetas Sencillas y Practicas Para Todos los G, Book 42

Central American & South American Cooking

ISBN13: 9798656303477
Published: Jun 23 2020
Pages: 98
Weight: 0.34
Height: 0.23 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Spanish
Este libro lo invita a hacer un recorrido a través de los sabores únicos de la cocina patagónica. El cordero regional, la cocina silvestre, las salsas y adobos y, en especial, las más exquisitas recetas de truchas, son sólo algunos de los exquisitos platos que ofrecen las provincias del sur argentino, originarios de las tradiciones aborígenes y europeas que colonizaron estas tierras.La Patagonia argentina es una extensa área conformada por las provincias de Río Negro, Chubut, Neuquén, Santa Cruz y Tierra del Fuego. La diversidad de atractivos turísticos, la flora, la fauna y los monumentos naturales con que cuenta, le permiten ser una región de un atractivo único a nivel mundial.Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: - Cordero relleno- Cordero al vino tinto- Guiso de cordero- Pata de cordero al romero- Cordero silvestre- Brochette de cordero- Cordero con ciruelas a la miel- Costillitas de cordero agridulcesCon este libro aprenderá recetas emblemáticas de la región patagónica. Descargue ya este libro y comience a disfrutar estas deliciosas recetas!TAGS: carnesasadogastronomía argentinapatagoniareposteríacomida típicaparrilla

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